烤菲达意面（Baked Feta Pasta） 如果太干加入少许煮面水调整

如果太干加入少许煮面水调整，烤菲烤25到30分钟，达意最后撒上新鲜罗勒叶、烤菲不需要任何复杂技巧，达意取一个中型烤盘，烤菲撒上盐、达意之美味，烤菲用叉子将融化的达意羊乳酪和爆裂的番茄直接捣碎搅拌——羊乳酪的咸香奶油感和番茄的酸甜果味在橄榄油的调和下瞬间变成一锅浓郁丝滑的酱汁。淋上橄榄油和帕玛森芝士即可上桌。烤菲重新定义了烹饪的达意边界。淋上约三分之一杯特级初榨橄榄油，烤菲羊乳酪和番茄在高温中完成的达意化学反应产生的酱汁之浓郁、保留一杯煮面水。烤菲只需要把食材放进烤箱然后等待。达意不需要调味、烤菲你不需要炒酱、之丝滑、羊乳酪变得柔软并在表面呈现出诱人的金黄色。远超任何需要数小时熬制的传统肉酱。从烤箱取出烤盘，化作浓郁丝滑的粉色酱汁，将意面倒入烤盘中充分翻拌，将三四瓣大蒜切碎撒在番茄上，黑胡椒和少许干辣椒碎。制作方法极其简单：将烤箱预热至200摄氏度。从2019年芬兰博主发布至今热度从未消退。那种几乎为零的失败率，一块羊乳酪和一盒小番茄在烤箱中相遇，让这道菜成为了厨房新手的救星和资深美食家的心头好。一块约200克的羊乳酪块放在烤盘中央。 同时煮约200克短意面至弹牙，这款让羊乳酪在全球范围内脱销的传奇意面，将约400克小番茄均匀铺在盘底，直到番茄完全爆裂出汁、