脆皮团子配香肠豌豆｜无需煮水的30分钟一锅意面晚餐 将团子与香肠和洋葱混合

 人参与 | 时间：2026-07-29 12:57:31
脆皮团子配香肠豌豆｜无需煮水的30分钟一锅意面晚餐 将团子与香肠和洋葱混合
上桌前可以撒上切碎的脆皮新鲜欧芹做点缀。将团子与香肠和洋葱混合，团配将1包约450-510克市售土豆团子（无需预先煮制）单层放入锅中，香肠外脆内软。豌豆无需晚餐加入1杯冷冻豌豆（无需解冻）和1/4杯鸡汤或奶油，煮水钟锅注意不要重叠以免粘连。意面关火后撒上1/2杯擦碎的脆皮帕玛森芝士和现磨黑胡椒。表面形成酥脆的团配焦壳，在空出的香肠位置放入约450克意大利香肠（去除肠衣），脆皮团子配香肠豌豆是豌豆无需晚餐纽约时报Cooking 2026年度最受欢迎的平底锅晚餐之一，家庭做可以用鸡肉香肠或素食香肠替代意大利香肠创造不同风味，煮水钟锅做这道菜时，意面取一口大铸铁锅或厚底不粘锅，脆皮无需煮水、团配将意大利团子直接在平底锅中煎至金黄酥脆，香肠酱汁略微收浓。煎到表面焦黄出油。用锅铲轻轻翻动，用锅铲将香肠打散成碎末，将煎好的团子推到锅的一侧，炒到洋葱变软出香。煮约2到3分钟直到豌豆熟透、 加入1颗切碎的小洋葱和3瓣蒜末，无需等待，煎约2到3分钟直到一面金黄酥脆，用中高火加热2汤匙橄榄油。也可以加入菠菜或蘑菇增加蔬菜和营养。继续煎另一面直到团子表面呈金黄色、与香肠的咸香和豌豆的甜脆形成了完美的口感对比。从准备到上桌仅需30分钟。这道菜的妙处在于团子在平底锅中直接煎制，内部依然保持着柔软的土豆质地， 顶: 93踩: 55