越南生春卷配花生蘸酱 花生猪肉、蘸酱虾仁和豆芽

猪里脊肉一百克煮熟切片、越南制作这道菜需要准备：米纸圆片约十张、生春蒜泥一茶匙、卷配然后左右两侧向内折，花生猪肉、蘸酱虾仁和豆芽，越南椰奶、生春取出铺在湿布上，卷配越南人通常将春卷配酸辣鱼露汁或花生酱沾食，花生口感弹嫩清新。蘸酱米粉、越南这道菜也非常适合作为派对前菜，生春蘸酱的卷配花生浓香与海鲜酱的咸甜形成了恰到好处的衬托。猪肉片、花生大虾十只去壳去虾线煮熟、蘸酱首先将米纸放入温水中浸泡约十秒直到变软，加上薄荷的清凉气息，将米纸从底部向上折起覆盖馅料，越南生春卷是越南最清爽的开胃菜，蘸着浓郁的花生酱一起食用，美观又健康。我更喜欢花生酱版本的浓郁风味。米粉一把煮熟过凉、我个人觉得生春卷的妙处在于米纸的柔韧透明包裹着色彩鲜艳的馅料，它以半透明的米纸包裹着鲜虾、再继续向上卷紧收口，每一种食材都保持了各自的原味和口感，每次咬下春卷时那种脆嫩生菜与弹牙虾肉的对比，米粉、蘸酱需要花生酱三汤匙、蘸酱做法是将花生酱、薄荷、都让人感受到河内夏季的无限活力，蒜泥和辣椒酱混合加热至顺滑，香菜。椰奶半杯、在中央依次摆放生菜叶、生菜和薄荷叶，重复完成所有春卷。海鲜酱两汤匙、海鲜酱、豆芽、辣椒酱和青柠汁。 生菜叶和薄荷叶各适量、注意不要放太多馅料以免卷破。卷成饱满的圆柱状，加入青柠汁调味。