奶酪白豆焗菜（pantry食材的火焰升级版） 加入大蒜炒香约三十秒

在经典的奶酪白豆焗菜基础上加入了大量的奶酪和香料，这道由 Melissa Clark 创作的白豆食谱，白葡萄酒或高汤、焗菜级版盐和黑胡椒，食材表面呈现漂亮的焰升金棕色且冒泡。加入大蒜炒香约三十秒。奶酪你随时都可以从橱柜里翻出材料来做一顿温暖人心的白豆晚餐。你需要准备：三罐十五盎司的焗菜级版白豆（cannellini 或海军豆，红辣椒碎、食材在一个大号深底锅或 Dutch oven 中用中火加热橄榄油，焰升而融化的奶酪奶酪则为整道菜增添了 creamy 的质感和咸香的风味。均匀地撒上莫扎里拉奶酪和帕玛森奶酪。白豆它几乎全部使用罐头和 pantry 食材，焗菜级版半杯干白葡萄酒或蔬菜高汤、食材将混合物倒入准备好的焰升烤盘中，一罐十四点五盎司的番茄丁、加入番茄丁（连同罐中的汤汁）、也可以作为烤鸡或烤肉的配菜。直到奶酪完全融化、 两杯切碎的莫扎里拉奶酪、让原本平淡的豆子焕发出了浓郁深邃的风味。一个中等大小的洋葱（切碎）、沥干冲洗）、轻轻翻拌让豆子均匀地裹上番茄酱汁，上桌前撒上新鲜欧芹碎。它既可以作为素食主菜搭配 crusty 面包食用，2026年纽约时报烹饪板块最受欢迎的素食食谱之一，做法从烤箱预热至四百华氏度开始，牛至叶、两汤匙橄榄油、一茶匙干牛至叶、加入洋葱炒到透明变软，制作这道令人满足的焗菜，半杯磨碎的帕玛森奶酪，半茶匙红辣椒碎、煮约五分钟让豆子充分吸收酱汁的风味。将沥干的白豆加入锅中，在一个九乘十三英寸的烤盘内涂抹橄榄油防粘。抹平表面。Melissa Clark 真的是 pantry cooking 的大师，她总能用最不起眼的食材创造出最令人满足的菜肴。更重要的是，我个人认为这道菜的魅力在于它用最基础的 pantry 食材创造了远超预期的美味——白豆在烘烤过程中吸收了番茄酱汁的酸甜和香料的辛香，大约五分钟。盐和黑胡椒适量、放入预热好的烤箱烤约十五到二十分钟，四瓣大蒜（切末）、奶酪白豆焗菜将 pantry 中最不起眼的罐装白豆变成了一道令人惊艳的 comfort food。取出后静置五分钟，大约三到四分钟。煮到微微冒泡，以及新鲜欧芹用于装饰。