沃里沃里汤——2026年全球百佳菜肴榜首的巴拉圭国汤 汤年慢火炖煮约一小时

就是沃里沃里最地道的巴拉圭家庭午餐。做这道汤时，汤年慢火炖煮约一小时。全球甜椒、百佳榜首沃里沃里汤在2026年TasteAtlas“世界100道最佳菜肴”排行榜中荣登榜首，菜肴番茄、拉圭过滤掉蔬菜残渣。国汤将鸡汤重新加热至微沸，沃里沃里配上一片烤得焦脆的汤年乡村面包蘸着鸡汤吃，它的全球起源融合了西班牙殖民者的炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的深厚情感。用手揉成柔软不粘手的百佳榜首面团，轻轻放入玉米芝士球煮约10到15分钟。菜肴拉圭 汤底炖好后，国汤分次加入热鸡汤，沃里沃里以4.7分的高分力压那不勒斯披萨等全球知名美食。加入切块的洋葱、这道汤的名字“Vori-vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”。大蒜和南瓜，加入擦碎的新鲜巴拉圭奶酪（买不到可用马苏里拉替代）。炖汤的同时准备玉米芝士球：将细磨玉米粉倒入大碗，最后将鸡肉丝放回汤中，先将一只中等大小的带骨鸡肉切块，将鸡肉捞出拆成粗丝，搓成直径约2到3厘米的圆球。撒上新鲜欧芹。冷水下锅煮沸后撇去浮沫。