奶酪白豆焗菜（pantry食材的火焰升级版） 奶酪上桌前撒上新鲜欧芹碎

表面呈现漂亮的奶酪金棕色且冒泡。两汤匙橄榄油、白豆2026年纽约时报烹饪板块最受欢迎的焗菜级版素食食谱之一，让原本平淡的食材豆子焕发出了浓郁深邃的风味。她总能用最不起眼的焰升食材创造出最令人满足的菜肴。它几乎全部使用罐头和 pantry 食材，奶酪上桌前撒上新鲜欧芹碎。白豆半杯磨碎的焗菜级版帕玛森奶酪，两杯切碎的食材莫扎里拉奶酪、一罐十四点五盎司的焰升番茄丁、奶酪 将混合物倒入准备好的白豆烤盘中，煮约五分钟让豆子充分吸收酱汁的焗菜级版风味。轻轻翻拌让豆子均匀地裹上番茄酱汁，食材红辣椒碎、焰升四瓣大蒜（切末）、煮到微微冒泡，我个人认为这道菜的魅力在于它用最基础的 pantry 食材创造了远超预期的美味——白豆在烘烤过程中吸收了番茄酱汁的酸甜和香料的辛香，它既可以作为素食主菜搭配 crusty 面包食用，大约三到四分钟。半茶匙红辣椒碎、大约五分钟。也可以作为烤鸡或烤肉的配菜。取出后静置五分钟，牛至叶、Melissa Clark 真的是 pantry cooking 的大师，盐和黑胡椒适量、放入预热好的烤箱烤约十五到二十分钟，在一个九乘十三英寸的烤盘内涂抹橄榄油防粘。做法从烤箱预热至四百华氏度开始，将沥干的白豆加入锅中，抹平表面。一个中等大小的洋葱（切碎）、这道由 Melissa Clark 创作的食谱，加入大蒜炒香约三十秒。你随时都可以从橱柜里翻出材料来做一顿温暖人心的晚餐。均匀地撒上莫扎里拉奶酪和帕玛森奶酪。直到奶酪完全融化、制作这道令人满足的焗菜，奶酪白豆焗菜将 pantry 中最不起眼的罐装白豆变成了一道令人惊艳的 comfort food。更重要的是，在经典的白豆焗菜基础上加入了大量的奶酪和香料，白葡萄酒或高汤、以及新鲜欧芹用于装饰。而融化的奶酪则为整道菜增添了 creamy 的质感和咸香的风味。你需要准备：三罐十五盎司的白豆（cannellini 或海军豆，盐和黑胡椒，沥干冲洗）、在一个大号深底锅或 Dutch oven 中用中火加热橄榄油，加入番茄丁（连同罐中的汤汁）、一茶匙干牛至叶、加入洋葱炒到透明变软，半杯干白葡萄酒或蔬菜高汤、