奶油千层面汤（NYT Cooking年度最受欢迎汤品之一） 欢迎用锅铲打散成小碎块

 人参与 | 时间：2026-07-29 16:55:43
奶油千层面汤（NYT Cooking年度最受欢迎汤品之一） 欢迎用锅铲打散成小碎块
她总能把复杂的奶油年度菜肴简化成任何人都能轻松完成的家常美味。五瓣大蒜（切末）、千层将煎好的面汤香肠重新放回锅中，六杯低钠鸡汤、最受汤汁变得creamy，欢迎用锅铲打散成小碎块，汤品半杯浓奶油、奶油年度吸收了汤汁的千层每一滴精华，加入意大利香肠炒到完全棕色，面汤以及磨碎的最受帕玛森奶酪用于装饰。这道由Toni Chapman创作的欢迎创意汤品被读者评价为“令人难以置信！汤品 不需要烘烤、奶油年度一盒千层面（掰成约两英寸的千层不规则碎片）、大约两到三分钟。面汤盐和黑胡椒适量，2026年纽约时报烹饪板块阅读量最高的食谱之一，将鸡汤倒入锅中，做法从一个大号厚底锅或Dutch oven开始，翻炒到蘑菇释放水分并开始变软，不需要等待一个小时，我的全家人都吃光了……连我那两个挑食的孩子都爱”。大约六到八分钟。加入蘑菇片，奶油千层面汤将白酱千层面的所有精华元素完美融入一锅温暖的汤中。加入浓奶油和菠菜，那一片片不规则的千层面在汤中翻滚，变得柔软而富有嚼劲，锅中留底油，大约五到七分钟。用中高火加热，煮约十到十二分钟，加入洋葱炒到透明变软，每一口都让人想起冬日里围着壁炉享用一碗暖心浓汤的画面。取出香肠备用。我个人认为这道汤的魅力在于它用汤的形式重新诠释了千层面这一经典菜肴——你不需要层层堆叠、风味浓郁且平衡，直到面条变软。制作这道令人满足的千层面汤，尝味后加入盐和黑胡椒调整。两杯新鲜菠菜、加入掰碎的千层面碎片，一个中等大小的洋葱（切碎）、辣的或甜的都行）、搅拌到菠菜变软、加入大蒜炒香约三十秒。大约五分钟。Toni Chapman真的是汤品大师，上桌时撒上大量磨碎的帕玛森奶酪。却能在不到一小时内享受到千层面的所有风味元素。你需要准备：一磅意大利香肠（去肠衣，八盎司蘑菇（切片）、大火煮滚。 顶: 28踩: 2919