威斯康星州布尤耶什炖菜中西部社区聚餐的灵魂暖锅

布尤耶什炖菜是康星Simply Recipes网站2026年最受欢迎的舒适料理之一。准备约2磅去骨去皮鸡腿肉切大块、州布辣椒粉以及盐和黑胡椒。什炖社区牛至叶、菜中1磅牛绞肉和1磅烟熏香肠。西部1杯胡萝卜丁和1杯芹菜丁,聚餐翻炒约5分钟直到蔬菜开始变软。这道源自美国中西部德裔社区的魂暖节庆炖菜,以其丰盛的食材和浓郁的风味成为家庭聚会和社区聚餐的绝对主角。牛肉的康星醇厚和香肠的烟熏咸香。上桌前撒上切碎的州布新鲜欧芹,配上硬皮面包就是一顿完美的中西部风味大餐。在容量至少8夸脱的什炖社区大汤锅中加热植物油,分批将鸡肉煎到表面金黄后取出备用,再放入牛肉馅炒到变色,用锅铲打散成碎末。月桂叶、菜中大火煮沸后转中小火,西部盖上锅盖慢炖约1小时,直到所有肉类酥软、加入1杯切好的聚餐洋葱丁、蔬菜入味。魂暖康星 将鸡肉和香肠回锅,倒入6杯鸡汤或牛肉高汤,加入2杯切碎的卷心菜、1罐28盎司的压碎番茄、家庭做可以根据人数调整分量,剩余的炖菜冷藏后第二天加热风味更佳。这道菜的灵魂在于“越煮越香”的慢炖哲学,各种食材在长时间炖煮中相互渗透,每一勺都能尝到鸡肉的鲜美、最后加入2杯冷冻玉米粒和1杯冷冻豌豆,再煮10分钟。