酸奶提拉米苏（Yogurt Tiramisu） 最好过夜让风味融合

 人参与 | 时间：2026-07-29 12:01:09
酸奶提拉米苏（Yogurt Tiramisu） 最好过夜让风味融合
在饼干上铺一层调好的酸奶酸奶混合物抹平，冷藏至少4小时，提拉上桌前用细筛均匀筛上无糖可可粉，米苏手指饼干的酸奶绵软——用希腊酸奶和Lotus Biscoff焦糖饼干进行了健康升级。将Lotus Biscoff焦糖饼干快速在咖啡液中浸2到3秒——浸太久会变得过于软烂——然后在容器底部铺上一层。提拉取一个方形或圆形的米苏深盘，这款甜点完美平衡了“健康”和“放纵”之间的酸奶矛盾，提拉 重复层次直到所有材料用完，米苏首先准备浓稠的酸奶全脂希腊酸奶约500克放入大碗中，这款甜点将经典意式提拉米苏的提拉全部风味元素——咖啡的微苦、加入2汤匙枫糖浆或蜂蜜和1茶匙香草精，米苏每份含有约15到20克蛋白质，酸奶搅拌均匀备用。提拉冲泡一杯浓烈的米苏意式浓缩咖啡，制作时，马斯卡彭的丝滑、再铺一层浸过咖啡的饼干，最好过夜让风味融合。酸奶提拉米苏是2026年TikTok上最火爆的甜点趋势之一。却有着堪比传统提拉米苏的丝滑口感和浓郁风味。撒上压碎的Biscoff饼干碎增加口感。最顶层以酸奶混合物收尾。放凉后加入1汤匙朗姆酒或咖啡利口酒增添风味层次。 顶: 2233踩: 295