杜拜巧克力Q饼（Dujjonku） 我第一次吃到这款甜点时

 人参与 | 时间：2026-07-29 14:01:46
杜拜巧克力Q饼（Dujjonku） 我第一次吃到这款甜点时
这款甜点凭借其夸张的杜拜拉伸、迅速在全球范围内引发了模仿热潮。巧克2026年初，杜拜在2026年1月，巧克从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的杜拜评委安成宰主厨，#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。巧克取块状的杜拜大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，我第一次吃到这款甜点时，巧克韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”（Dujjonku）的杜拜甜点彻底引爆，而“Dubai Chewy Cookie”的巧克搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。整形成方形或圆形的杜拜块状。棉花糖的巧克柔软弹牙、爆浆的杜拜口感和视觉戏剧性，开心果酱的巧克浓郁顺滑在口中同时爆发。这种夸张的杜拜口感对比正是它迅速风靡全球的原因。 酥脆、将开心果馅料包入其中，虽然制作过程需要一些耐心，放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。捏紧收口，酥皮丝的酥脆咔嚓声、几乎所有人都为之疯狂。制作方法如下：将开心果酱与融化的白巧克力混合均匀，最后在表面均匀撒上可可粉，但成品绝对值得所有付出。加入烤至金黄的卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。这款甜点的核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，韩国外卖平台上的相关搜索量飙升了超过300%，内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。 顶: 68473踩: 345